Vedeli ste, že sa na HDST špeciality slovenskej kuchyne podávali už v roku 1969? Stravovacia komisia pod vedením Jozefa Balohu vtedy pre hostí nachystala bryndzové halušky, slaninku na ražni, žinčicu, syr a heľpianske posúchy, ktoré pripravovala teta Kristína Kukuľová, známa dedinská kuchárka.
Dnes heľpianske gazdinky pokračujú v tradíciách starých materí a pre vás budú počas celého víkendu variť guľki, miši, trhanie haluški, grapľe a iné dobroty. Dobrú chuť!

Príprava:

• Mária Kemková